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バイキング:辛口芸能人行きつけ店!坂上「柿汁」肉じゃがレシピ公開

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辛口芸能人と坂上行きつけのお店・絶品「肉じゃが」レシピ

バイキング:坂上忍絶賛!浅草名店の肉じゃがレシピ初公開2015年4月28日

辛口芸能人がほめたお店が大繁盛するそうですが、今回坂上さんが紹介してくれたお店のレシピまで公開。

坂上忍 行き着け 浅草 柿汁

こっそりかよう名店だそうです。
優しいお料理おすすめBIG3が紹介されました。

 ネットにも乗っていない?ということでしたが・・・調べてみました。
食べログに「柿汁」さんというお店があり、多分そこと思われます。シュウマイの写真が同じでしたので・・・違っていたらごめんなさい
こちらがマップ:東京都 台東区 雷門 1-7-8

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1.エビシンジョウ1,300円

外は、サクサク かりっと

中は、ふわっと

2.カニシュウマイ 1,000円

だしスープにつかって出てくる。

優しい味。

手間ひまかけた絶品!

 
3.牛肉じゃが
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坂上が衝撃をうけた!?
北海道産のヒレ肉を100Gも使った柔らかい!絶品肉じゃが

絶品 牛肉じゃが レシピ 初公開!

1.だしを合わせて30分煮る
砂糖:3 水:6 酒:6 醤油:3 みりん:2
2.下茹でしたじゃがいもを軽くタレに絡ませる
3.じゃがいもの表面に色がついたら、牛肉を入れて2分火を通せば完成

辛口芸能人 行きつけのお店

テリーさん 行き着け 絶品中華
週一で通うという「南青山 ひちょう」
東京都 港区 南青山 3-7-3
 
にんにくは通常の2倍!手作り餃子が美味しい。
レバニラも大好き!
 

西川史子先生 行き着け
美の秘訣?隠れ家的 韓国料理 西麻布 「草思庵」
港区西麻布3-24-5  電話:03-3478-2206
 
「タッハンマリ鍋」3900円(2人前から)
鳥取県の大仙鳥ががまるまる1匹
鶏がらと漢方(高麗人参などの)を12時間煮込んだ塩味スープ

大竹まことさん 行き着け
赤坂 ピッザリア ギタロー
東京都港区赤坂7-10-7 赤坂FSビル 1F
週に1回は通う!
なんといってもイタリア直輸入しているサラミの塩気が引き立て役で美味しい!

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