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名店「かいつか」直伝!とろとろの焼き芋を炊飯器で!レシピ

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

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コレ考えた人、天才!? 2016年1月29日炊飯器で焼き芋

人気のお店「かいつか」の焼き芋の作り方

www.kuradashi-yakiimo.com/

茨城の紅天使を使用した熟成焼き芋。
想像できない甘さと美味しさ。スーツのよう♪

70~80度の低温でじっくりと焼くのがポイントだのだそう。
糖度が増しとろけるしっとり♪家庭で出来る方法が紹介されました。

電子レンジが一番ダメな方法なのだそうです。
さつま芋が浸る位の水を入れて、早炊き(45分位)で炊きます。
その後、オーブントースターで5分焼きます。

スイートポテトのような甘さ♪

是非お試しくださいね

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